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BRIDES Chicago: 8 lugares para una cena de ensayo perfecta

BRIDES Chicago: 8 lugares para una cena de ensayo perfecta

Hay algo especialmente maravilloso en la cena de ensayo, cuando sus familias y la fiesta de bodas se reúnen para celebrar, y en realidad tienen la oportunidad de conversar con algunos de ellos. La emoción es alta pero el estrés es bajo, por lo que se convierte en esta noche increíble que recordarás tanto como tu boda. Aquí hay ocho de nuestros lugares favoritos para cenas de ensayo en Chicago.

Higo y aceituna (Encima)

Este espacio de 10,000 pies cuadrados puede acomodar una variedad de tamaños de fiesta, pero para reuniones más pequeñas, nos encanta la idea de una recepción de cóctel para 50 en la terraza al aire libre. Es un entorno elegante con una naturaleza informal que le permite mezclarse con la familia y los invitados de fuera de la ciudad (algo que puede no ocurrir tanto al día siguiente). Además, el menú inspirado en el Mediterráneo de crostinis y carnes curadas se presta a aperitivos pasados ​​que literalmente son muy buenos para chuparse los dedos.

Foto: Cortesía de Lovely

Encantador

Esta pintoresca panadería y cafetería en Wicker Park es simplemente eso: encantadora. El patio de la tienda es perfecto para una fiesta íntima de cócteles (para 65 personas sentadas y 100 de pie), y cuando mezclas candelabros de porcelana y plata vintage, cristalería de tarro de bolas y deliciosa comida reconfortante, es realmente encantador.

Foto: Cortesía de Sepia.

Sepia

Ubicado en una imprenta de la década de 1890, este restaurante con estrellas Michelin mantiene ese ambiente del viejo mundo con acentos decorativos rústicos mientras sirve cocina contemporánea y cócteles artesanales. Quizás recuerdes a Sepia de la película The Dilemma, en la que Jennifer Connelly interpreta al chef / propietario y protagoniza junto a Vince Vaughn, Winona Ryder y Kevin James. El comedor privado con poca luz, que puede acomodar a 65 personas sentadas y 100 de pie, es cálido y acogedor, pero sin duda refinado y romántico, un preludio perfecto para sus "I Do's".

Foto: Cortesía de Pelago Ristorante

Pelago Ristorante

Operado por un dúo de marido y mujer (ella diseñó el interior; él, el menú), Pelago sirve cocina italiana moderna para fiestas de 10 a 75 invitados. No lo llamaríamos comida reconfortante clásica, pero hay algo bastante reconfortante en la pasta casera servida con pescado fresco o una chuleta de lomo de ternera. Elementos de diseño como una banqueta azul Tiffany y una chimenea de mosaico de nácar expuesta en el centro de la habitación crean un ambiente encantador para comidas excepcionales.

Foto: Cortesía de River Roast

Asado de río

Es difícil decidir qué es lo que más amamos del último proyecto de Tony Mantuano. La ubicación ofrece un espacio al aire libre a lo largo del río Chicago con algunas de las vistas más emblemáticas de la ciudad, pero el famoso chef, que es famoso por su excelente restaurante italiano Spiaggia, pone su toque creativo en la abundante comida de la taberna, haciendo el menú igualmente atractivo.

Foto: Cortesía de Alpana Singh

La pensión

Por supuesto, esperarías que Alpana Singh, que era la mujer más joven en aprobar el examen de sumiller maestro a los 26 años, tuviera un restaurante con una impresionante instalación de arte de más de 9,000 copas de vino suspendidas. Su restaurante de cinco pisos ofrece muchos espacios para eventos privados, pero recomendamos el entresuelo para fiestas más pequeñas (16 sentados o 30 de pie). Ubicado sobre el comedor principal, se siente privado pero también mantiene la energía del bullicioso restaurante de abajo. Además, pone a los invitados a la altura de los ojos con una segunda obra de arte compuesta por 4,600 botellas Reisling que cuelgan del techo de 25 pies del comedor.

Foto: Cortesía de Shaw's Crab House

Casa del cangrejo de Shaw

Este exclusivo restaurante de mariscos y filetes es conocido por sus manteles blancos, aguas educadas y martinis rígidos. Nos encanta la idea de una cena de ensayo en su Oyster Bar más informal, que puede acomodar hasta 150. Los pisos de ajedrez en blanco y negro vintage y los taburetes de bar cromados lo transportan al pasado, pero el menú es todo menos rancio. Shaw's sirve las más frescas ostras y pasteles de cangrejo, el mejor aperitivo de tartar de atún en la ciudad y, nuestro favorito personal, un helado tradicional con helado de menta de Homer y dulce de azúcar caliente.

Foto: Cortesía de Gibsons Steakhouse

Gibsons Bar and Steakhouse

Ubicado en el espacio anteriormente conocido como Mister Kelley's (un club nocturno que se hizo famoso por cantantes y cómics como Barbara Streisand, Bette Midler y Woody Allen) Gibsons está en el centro de la vida nocturna de Gold Coast, conocida por sus cócteles de gran tamaño e incluso cortes de carne más grandes. Omita la escena de ver y ser visto y reserve una de sus muchas opciones de restaurantes privados (que pueden acomodar de 12 a 500 invitados). Un espacio totalmente privado en el segundo piso es un ambiente acogedor caracterizado por paneles de madera de arce, pisos de madera y puertas francesas que conducen a pequeños balcones con vistas a la calle Rush.


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