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20 cócteles festivos exclusivos para tu boda de invierno

20 cócteles festivos exclusivos para tu boda de invierno

Ya sea que tenga una boda de invierno o simplemente busque cócteles exclusivos y divertidos para servir a amigos y familiares durante las vacaciones, estas recetas incorporan algunos de los sabores más sabrosos de la temporada. Tome estos cócteles exclusivos para una prueba de manejo en casa, luego haga que su barman los prepare para su boda de invierno.

Sam Ortiz

Soltero Cansado

Receta cortesía del gabinete de licores

  • 2 onzas. Buffalo Trace bourbon
  • 0.5 oz. Luxardo Maraschino
  • 0.25 oz. Fernet Branca
  • 1 pizca de amargo naranja de Regan
  • Scotch turba, como Laphroaig o Ardbeg

Enjuague un trago con whisky. Encienda una rama de canela hasta que brille y humee. Voltee el trago boca abajo sobre el palito de canela humeante mientras revuelve la bebida en un vaso mezclador Bull in China. Mientras el vidrio se llena de humo, vierta el cóctel en un trago frío. Terminar con un toque de naranja. Dale a alguien las llaves de tu auto.

Death & Co

Nota de rescate

Receta cortesía de Death & Co.

  • 1 onza. Aguardiente de Lustau Reserva
  • 1 onza. Rittenhouse centeno
  • 0.75 oz. Del Professore Rosso

0.25 oz. Ramazzotti

1 cucharadita Marie Blizzard crème de cacao

Agregue todos los ingredientes a un vaso mezclador lleno de hielo y revuelva. Colar en un vaso de Nick & Nora. Decorar con una espiral de naranja.

Fotografía Kelly Lemon

Olinda fuera de horario

Receta cortesía de Perfect Pour

2 onzas. salsa de arándano casera, colada fina (Perfect Pour les infunde anís estrellado, cardamomo, canela, cáscara de naranja, jengibre deshidratado, polvo de cinco especias chinas, vino de oporto y sake)

.75 oz. jarabe de romero (jarabe simple 1: 1 calentado y empapado con romero)

.25 oz. jugo de limon

1.25 oz. Ginebra de Terroir de San Jorge

1 pizca de amargos de Angostura

1 onza. vino espumoso de medio segundo

Combine todos los ingredientes excepto el vino espumoso en una coctelera y mezcle bien con hielo. Agregue el vino espumoso a un vaso coupé y doble el contenido del agitador de cocción en la parte superior. Adorne con una ramita de romero con soplete.

Foto de Justin Driscoll

Ponche de huevo con azafrán y mezcal

Receta cortesía de Bob Peters.

2 onzas. Mezcal Vida Del Maguey Single Village

La yema hecha en casa*

* Receta casera de ponche de huevo

4 yemas de huevo

1/3 taza de azúcar, más 1 cucharada.

1 pinta de leche entera

1 taza de crema espesa

3 onzas. Borbón

1 cucharadita nuez moscada recién rallada

4 claras de huevo

En el tazón de una batidora de pie, batir las yemas de huevo hasta que se aclaren en color. Agregue gradualmente el azúcar y continúe batiendo hasta que esté completamente disuelto. Agregue la leche, la crema, el bourbon y la nuez moscada y revuelva para combinar.

Frente de la casa de Nueva York

"Algo nuevo" pasado de moda

Receta cortesía de Union Fare

2 guiones amargos de pimiento Dale Degroff

1/4 oz. Fino Demerara (partes iguales de azúcar demerara y jerez fino, completamente disuelto a fuego lento y luego enfriado)

2 onzas. mezcla de centeno / bourbon (50% Weller Special Reserve Bourbon, 50% Russell's Reserve Rye)

Construir en rocas de vidrio con cubitos de hielo. Revuelva hasta que se enfríe y se diluya adecuadamente. Decorar con un toque de limón y naranja.

Cortesía de Smirnoff.

Susurrador de invierno

Receta cortesía de Smirnoff

1.5 oz. Smirnoff Peppermint Twist

.75 oz. jarabe de granada *

.75 oz. jugo de limon fresco

8 hojas de menta

2 onzas. Club soda

Guarnición: ramo de menta, azúcar en polvo

Mezcle menta con jarabe y agregue jugo de limón y Smirnoff Peppermint Twist. Rellenar con hielo y agitar. Colar sobre hielo en un vaso bajo y cubrir con agua mineral. Decorar con el bouquet de menta y azúcar en polvo.

*Sirope de granada: Mezcle 4 oz. POM con 4 oz. azúcar

Cortesía de Smirnoff.

Cascanueces

Receta cortesía de Smirnoff

1 onza. Smirnoff No. 21 vodka

.5 oz de jerez amontillado

1 onza. jugo de pera orgánica

1 onza. jugo de limon fresco

1 onza. horchata

Guarnición: rueda de limón, canela rallada

Combine todos los ingredientes en un vaso mezclador y agite. Colar sobre cubitos de hielo en un vaso bajo.

Cortesía de Smirnoff.

Felicidad de vacaciones

Receta cortesía de Smirnoff

1 onza. Smirnoff Peppermint Twist

.5 oz de tequila Don Julio Añejo

3 onzas. rica leche con chocolate

Guarnición: canela rallada o nuez moscada

Combine todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y agite. Colar en un vaso bajo y cubrir con canela rallada o nuez moscada.

Cortesía de Smirnoff.

Pan de jengibre Martini

Cortesía de Kendra Darr de Simply Darrling.

3 onzas. Smirnoff No. 21 vodka

3 onzas. Licor de crema irlandesa

2 cucharadas. jarabe de pan de jengibre (o al gusto)

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

2 onzas. crema

Guarnición: crema batida y galletas de jengibre molidas

En una coctelera, agregue hielo, vodka, crema irlandesa, jarabe de pan de jengibre, extracto de vainilla y crema. Agitar agitar agitar. Colar en una copa de martini y decorar con crema batida y galletas de jengibre trituradas.

Cortesía de Smirnoff.

Martini de menta y chocolate

Cortesía de Kendra Darr de Simply Darrling.

4 onzas. Vodka Smirnoff Peppermint Twist

2 onzas. crema de cacao

1 onza. licor de chocolate

Guarnición: 2 oz. salsa de crema de chocolate y menta molida

En una coctelera, agregue hielo y licores. Agitar agitar agitar. Colar en una copa de martini con chocolate y menta triturada.

Cortesía de Smirnoff.

Ponche de Manzana Caramelo Besado

Receta cortesía de Karly Gomez de A Simple Pantry

11 galones de sidra de manzana con especias de 2 galones

1 12.2 oz. botella de jarabe de caramelo

3 tazas de vodka Smirnoff Kissed Caramel

Manzanas en rodajas (opcional)

Palitos de canela (opcional)

Vierta la sidra de manzana en un recipiente grande para bebidas, luego agregue el jarabe de caramelo. Agregue el vodka y revuelva suavemente para combinar. Agregue las manzanas en rodajas y los palitos de canela, y sirva ya sea fría o a temperatura ambiente sobre hielo.

Cortesía de Smirnoff.

Ponche de piña y arándanos

Receta cortesía de Karly Gomez de A Simple Pantry

1 galón de jugo de arándano 100% (no cóctel de arándano)

1 46 oz. puede jugo de piña

3 tazas de refresco de lima-limón

3 tazas de vodka Smirnoff No. 21

Naranjas en rodajas (opcional)

Limas en rodajas (opcional)

Limones en rodajas (opcional)

Arándanos frescos (opcional)

En un recipiente grande para bebidas, agregue el jugo de arándano, el jugo de piña, el refresco de lima-limón y el vodka Smirnoff No. 21, revolviendo suavemente para combinar. Agregue las frutas, si lo desea, y sirva frío o a temperatura ambiente sobre hielo.

Cortesía de Smirnoff.

La mula original

Receta cortesía de Smirnoff

1.5 oz de vodka Smirnoff No. 21

Jugo de lima fresco

3 onzas. cerveza de jengibre

Guarnición: rodaja de limón

Construya todo en una taza de cobre y revuelva suavemente para mezclar.

Cortesía del Capitán Morgan.

La mula de arándano

1.5 oz. Ron especiado Captain Morgan Original

.5 oz. jugo de lima fresco

2 onzas. jugo de arándano

6 onzas. refresco de gengibre

Guarnición: 1 ramita de romero, 4-5 arándanos frescos

En un vaso lleno de hielo, combine el ron, el jugo de lima y el jugo de arándano. Cubra con ginger ale. Decorar con romero y arándanos. Ramita de romero ligero con un fósforo hasta fumar.

Cortesía de Crown Royal.

Vainilla caliente toddy

1.5 oz. Crown Royal vainilla whisky

1 cucharadita Azúcar de grano fino

2 dientes pequeños

1.5 oz. agua hirviendo

Agregue whisky, azúcar y clavo en un vaso o taza de café anticuado. Agregue 1-2 oz. (o más, si lo desea) agua hirviendo, y revuelva.