Luna de miel

11 de los restaurantes más modernos del mundo

11 de los restaurantes más modernos del mundo

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Armani Ristorante 5th Avenue en Nueva York

Cortesía de Armani Ristorante.

Por qué: Cenar aquí es lo que debe sentir cenar en casa con el Sr. Armani. Es glamoroso, con luces de piso a techo, ventanas altas con vistas a la Quinta Avenida y una escalera sinuosa muy digna de Instagram que sostiene la cancha central en el medio del espacio. Además, hay personas hermosas en todas las direcciones, un som de primera categoría, y la comida es elevada sin estar cargada. ¿Mencionamos que Armani lanzó por sí solo el concepto de comida culinaria y moda y actualmente tiene 25 restaurantes, bares y clubes en todo el mundo? No está nada mal.

Qué pedir: Las especialidades del chef Michele Brogioni, como el pulpo o el pato de tres formas, la langosta al estilo catalana con tomates reliquia y aguacate, y el risottati de espaguetis a la plancha. Esta torre decadente de espagueti arremolinado rematado con el "foie gras del mar", erizo de mar y virutas de bottarga es una locura, te decimos.

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Alain Ducasse au Plaza Athénée en París

Cortesía de Alain Ducasse au Plaza Athé © née

Por qué: Si bien es posible que conozca este emblemático hotel por la influencia de los influyentes en sus suites palaciegas con vistas a la Torre Eiffel, es posible que no conozca sus vínculos con Christian Dior. Según cuenta la historia, el joven diseñador aspirante estaba caminando por la avenida Montaigne cuando vio la impresionante fachada de la Plaza Athée y prometió abrir su primer taller de alta costura al otro lado de la calle. No solo hizo que esto sucediera, sino que su legendario "Traje de Bar" incluso recibió su nombre del elegante bar del hotel. Hoy en día puedes encontrar modelos y celebridades famosas descansando, así que ve temprano, vete tarde y toma todas las fotos en el medio.

Qué pedir: Champaña, obviamente, junto con firmas de Ducasse como zanahorias jóvenes de Versalles, lenguado de la costa del mar de Bretaña y garbanzos de las montañas de los Altos Alpes. #BucketListGoals, kiddos.

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Thomas's en Burberry Regent Street en Londres

Cortesía de Burberry Regent Street.

Por qué: Hay algo sobre ir a Thomas's a almorzar (o cenar temprano) después de un día de compras que habla a nuestra alma. Y cuando haya terminado su comida, puede pasear por el área de regalos dedicada que ofrece todo, desde libros de mesa de café y papelería, hasta monogramas en la tienda.

Qué pedir: La mejor tarifa de pub británico es lo que mejor hacen. No puedes equivocarte con la langosta y las papas fritas, su trucha ahumada secreta con verduras de huerta inglesa y huevos de codorniz hervidos, o las fresas y el pudín de crema con pan dulce.

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Gianni's en The Villa Casa Casuarina en Miami

Cortesía de The Villa Casa Casuarina.

Por qué: Incluso si no has visto la serie documental ganadora del premio Emmy El asesinato de Gianni Versace, Todavía puedes cenar en su antigua mansión y canalizar tu mejor conjunto de Donatella para la ocasión. La Villa Casa Casuarina es mágica de la manera más nostálgica y transporta a los comensales a lo que alguna vez fue el verdadero comedor privado de Versace. Probablemente también sea el único lugar donde se puede comer pasta rodeada de motivos de Medusa, techos pintados a mano y la adornada "Piscina Million Mosaic" con azulejos dorados.

Qué pedir: Dado que el menú incorpora platos (y cócteles) con copos de oro reales, no duermas en la margarita dorada de 24K, ahora no es el momento de ser modesto con la toma de decisiones. Comience con los ñoquis con cangrejo real de Alaska y trufas, seguidos de las gambas de Key West o el loup de mer a la parrilla, y si realmente desea #YOLO, hay tres degustaciones de caviar petrossiano diferentes con todos los accesorios.

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El Gran Salón del Hotel Baccarat en Nueva York.

Cortesía del Hotel Baccarat.

Por qué: Si te encantan los cristales tallados y los candelabros en abundancia, este es el lugar para ti. Datos curiosos: Hay 17 candelabros en el primer y segundo piso, 15,000 vasos de cristal de Baccarat en el bar, y se necesitan seis personas para hacer un vaso de Baccarat muy importante, así que elige a tu equipo con cuidado.

Qué pedir: Vaya a tomar el té de la tarde y pruebe las mezclas de boutique elaboradas por su sumiller de té (sí, eso es una cosa), junto con canapés de bougie, petit fours y el postre de helado más loco que jamás haya probado. Su "Oso Extraordinario" incluye una concha de chocolate blanco pintada con manteca de cacao, crumble de trufa negra, salsa de champán con hibisco y mariposas de fondant. También es solo $ 300, o $ 1,500 si quieres llevarte a casa el recuerdo de cristal Baccarat "Zoo Bear" en el que se encuentra.

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Cavalli Club, Restaurant & Lounge en Dubai, Emiratos Árabes Unidos

Cortesía de Cavalli Club.

Por qué: Cuando estés en Dubai, hazlo bien. Este país de las maravillas de un restaurante, ubicado en pistas brillantes bajo luces parpadeantes en medio de otomanas con estampado de cebra, es uno de los mejores destinos de vida nocturna en la ciudad y cuando cenas aquí, te espera una noche muy Cavalli, completa con DJ internacional conjuntos y cascadas suspendidas.

Qué pedir: Cócteles italianos clásicos (servidos en cristalería aprobada por Cavalli) como el negroni, Aperol spritz y bellini, junto con crujientes berenjenas a la parmesana, todos los carpaccios, ternera milanesa y langostas vivas preparadas al estilo crudo, en una ensalada, o simplemente a la parrilla.

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Ristorante Torre en Fondazione Prada en Milán

Cortesía de Fondazione Prada.

Por qué: Es imprescindible abastecerse de finos textiles italianos antes de subir al sexto y séptimo piso del cuartel general de Prada para una buena carga de carbohidratos italianos. Además, si eres un amante del arte, su colección es tan impresionante como el panorama de la ciudad. Espere ver piezas de William N. Copley, Jeff Koons y Goshka Macuga donde quiera que vaya.

Qué pedir: Cualquiera de las increíbles pastas frescas con salsas fragantes, así como una selección de sus famosos pasteles italianos.

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The Harrods Tea Rooms en Londres

Cortesía de The Harrod's Team Room

Por qué: Si alguna vez has pisado Harrods, sabes que es el sueño de un amante de la moda hecho realidad. Su grandeza y variedad de codiciadas etiquetas hacen que esta sea la mejor meca de las compras en Londres, pero sus salones de té recientemente reinventados son el siguiente nivel. Los ingredientes de su menú provienen completamente de Harrods Food Halls y su famoso pastel de té haría que María Antonieta sintiera el # FOMO: es tan bueno.

Qué pedir: Favoritos como el club de pollo de pierna negra (con tocino ahumado y mayonesa de huevo marrón), el sándwich King George (hecho de carne salada, encurtidos y mostaza dulce) o el pastel de queso cheddar y papa. No preguntes, solo ordena.

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The Blue Box Cafe en Tiffany en Nueva York

Cortesía de Tiffany.

Por qué: Los fanáticos de las cajas de huevo azul de Robin, Audrey Hepburn y los almuerzos de la Gran Manzana, sin duda, acudirán en masa hacia Tiffany para sus opciones de menú temático de Blue Box Cafe and Breakfast at Tiffany.

Qué pedir: El desayuno antes mencionado consiste en cruasanes con Nutella y conservas de frutas, bayas de temporada y una selección de: una pila de bagels de salmón ahumado, huevo molida con salchicha de pollo, tostadas de aguacate con semillas de girasol y brotes, o waffles de suero de leche con jarabe de arce Catskills.

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Beige Alain Ducasse Tokio

Cortesía de Beige Alain Ducasse Tokyo

Por qué: Este restaurante muy aclamado está a punto de reabrirse en el edificio Ginza de Chanel este mes después de una importante remodelación. Entonces, si eres uno de los afortunados en obtener una res (abierto el 26 de septiembre), te espera un regalo. Y probablemente deberías abastecerte de accesorios con doble C mientras estás allí también.

Qué pedir: El jurado todavía está fuera de este (ya que el menú es completamente nuevo), pero le garantizamos que los platos serán tan ingeniosos y elegantes como los diseños de Coco.

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El Polo Bar en Nueva York

Cortesía de Ralph Lauren.

Por qué: Beber martinis Vesper y comer hamburguesas de $ 28 de alguna manera tiene sentido en The Polo Bar. Acogedor y acogedor, gracias a los toques diseñados por Ralph Lauren, como banquetas de cuero rojizo, paredes de color verde cazador, almohadas a cuadros y mil millones de estampados de caballos enmarcados, esta elegante guarida subterránea debe ser una parada obligada en la agenda de todos los devotos de Nueva York.

Qué pedir: Aplicaciones de comida reconfortante como cerdos en una manta, caviar y papas alevines, calamares fritos y calabacín con salsa de tomate asado. Por supuesto, no te vayas sin probar la hamburguesa The Polo Bar. La versión de Ralph tiene todas las fijaciones tradicionales, pero de alguna manera tiene un sabor superior en este entorno de diseño caprichoso.